"Князь Рюрик" в Старой Ладоге

23 июля в Старой Ладоге состоялась презентация кафе "Рюрик". Инвестором открытия кафе выступила инвестиционная компания "ЛенМонтажСтрой".
Кафе расположено на главной площади села, почти напротив древней крепости.

Название определило стиль оформления. Дизайнер Л.А.Кузнецова в отделке помещения предпочла сдержанное сочетание серого и красноватого в кирпичной кладке стен, витражные стекла окон, тяжелые деревянные столы и скамьи - дань суровым простым нравам древней Ладоги. Белые полотнища в интерьере зала напоминают о ладьях викингов и функционально делят помещение на две зоны. Неяркий мягкий свет и декоративные фонари над стойкой бара дополняют впечатление уютной камерности небольшого зала.


Владелец кафе - туристическая фирма "Ладога-тур" (СПб). В 2003 году в Волхове открыт ее филиал. Одной из своих главнейших задач владельцы фирмы считают развитие инфраструктуры индустрии туризма. Новое кафе позволит обеспечить качественным питанием туристические группы, число которых в Старой Ладоге год от года возрастает. Двери кафе "Рюрик" открыты для всех. На званом ужине по случаю презентации была выражена уверенность, что сюда будут с удовольствием приходить ладожане, жители Волхова и Волховского района, гости Ладоги. Семейные торжества, детские праздники - все это в планах нового предприятия.


Гостей, среди которых были заместитель главы администрации Волховского района Л.А.Сякова, руководитель Староладожской археологической экспедиции профессор А.Н.Кирпичников, глава Староладожской волости Н.О.Ермак и др., встречали учредители фирмы "Ладога-тур" А.Ю.Ильин, Ю.М.Эмайкин, К.В. Казаков, директор волховского филиала Л.Н.Григорьева.

Настоятель Никольского мужского монастыря о. Варфоломей совершил обряд освящения, после чего собравшиеся отдали должное оригинальной кухне заведения. Хороший повар - 90 процентов успеха. Похоже, что повара "Рюрика" эту цифру еще и увеличат. На красиво накрытых столах все было аппетитно и вкусно.

В пятницу, 25 июля, кафе "Рюрик" приняло первых посетителей. Открытие кафе - один из шагов фирмы "Ладога-тур" в обустройстве туризма в Приладожье.